ココアケーキ

ココアケーキ作りました♪

またCOOKPADでレシピを物色～。

で、コレ↓を参考に作りました。

ふわんふわんココアケーキ by ｂａｂｙｋｉｎｓ

私は、COOKPADでは、みんなの『つくれぽ』が多いのを探して作ります。

でも、このレシピ、まだ『つくれぽ』がついてなくって、

でも、気になって作ってみたら、ヒット～！

シフォンみたいな食感です。

自分の場合、ココアがちょっと足りなくて、

その分小麦粉増やして、きび砂糖を上白糖に変えたんですけど、

それでも、いい感じでした～

大人向けの甘さなので、

子供には粉砂糖でお化粧してもいいかも～。

（そんな事しなくても、我が子は爆食しておりました。）

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